Đa khoa Thái Dương Biên Hòa - địa chỉ chăm sóc sức khỏe đáng tin cậy

Rượu vang Pháp lừng danh bởi chất lượng, hương vị và những giá trị mà nó mang lại cho người thưởng thức. Ngày nay, để thưởng thức một ly rượu chát chính gốc không phải dễ dàng. Điều gì đã tạo nên giá trị của rượu chát Pháp? Cùng topruounhap tìm hiểu qua bài viết dưới đây nhé.

Lịch sử rượu nho Pháp

Nhiều tài liệu cho thấy rượu vang đã có từ thế kỷ thứ 6 trước công nguyên, từ miền Nam nước Pháp, thời còn bị Hy Lạp chiếm đóng. trong quá trình hình thành và phát triển, rượu vang bị ảnh hưởng và chi phối bởi nhiều yếu tố khác nhau.

Nhiều tài liệu cho thấy rượu chát đã có từ thế kỷ thứ 6 trước công nguyên, từ miền Nam nước Pháp, thời còn bị Hy Lạp chiếm đóng. trong quá trình hình thành và phát triển, rượu chát bị ảnh hưởng và chi phối bởi nhiều nguyên tố khác nhau. sang trọng nhiều tuổi phát triển, sản xuất rượu nho đã trở thành một ngành công nghiệp nổi tiếng trên thế giới.

bây chừ, những dòng rượu nho phổ quát là: rượu vang trắng, vang hồng, vang đỏ,Champagne, vang sủi tăm và vang có pha thêm rượu mạnh.

Người Pháp kiêu hãnh rượu của họ đạt chất lượng hảo hàng chính nhờ những giống nho làm rượu được chọn lựa kỹ lưỡng, trong đó 6 giống nho được dùng làm rượu nho gồm nho Cabernet Sauvignon, nho Pinot Noir, nho Merlot, nho Syrah, nho Cabernet Franc và nho Malbec.


rượu chát được chia thành 4 thứ hạng khác nhau, mỗi cấp độ sẽ mang đến cho người thưởng thức một trải nghiệm khác nhau. Trong đó cấp độ cao nhất là AOC, là loại rượu hảo hạng có chất lượng cao nhất, tiếp sau đó là VDQS, Vin de pays, Vin de table.

Giá trị đặc biệt của rượu vang Pháp

rượu chát không đơn thuần chỉ là một thứ đồ uống giải khát, thưởng thức rượu nho được người Pháp xem là cả một nghệ thuật. rượu chát còn xuất hiện trong nhiều tác phẩm nghệ thuật, thi ca của người Pháp. Có thể nói, người Pháp uống rượu chát cũng nhiều như ngừi việt uống trà, rượu vang trở thành một phần trong cuộc sống của người Pháp.


Nét tinh tế của rượu chát đến ngay từ cách thưởng thức rượu, thưởng thức rượu vang là cả một quá trình từ lúc mở nắp chai, chọn ly, rót rượu, thử, nếm, quan sát, ngửi,…hậu vị. Ấm thực Pháp gắn liền với rượu vang, các bữa ăn của người Pháp đều dùng cùng với rượu nho. hồ hết các món ăn đều kết hợp với rượu chát, đây là cách kết hợp tạo nên sự tương trợ và bổ sung hương vị cho nhau. Người Pháp còn có câu: Viande blanche vin blanc, viande rouge vin rouge có thể hiểu là: Thịt trắng rượu trắng, thịt đỏ rượu đỏ. Nhưng đây là cả một nghệ thuật phức tạp và vô cùng cầu kỳ về cách phối hợp hương vị hài hòa giữa rượu và món ăn.

Mỗi vùng của nước Pháp lại có một loại rượu đặc trưng riêng tạo nên bức tranh đa màu sắc về hương vị của rượu chát này, mà chúng ta chưa khám phá hết.

Rượu vang Pháp nhập khẩu, Rượu vang chile nhập khẩu, rượu vang ý nhập khẩu